当前所在位置: 首页 > 最新文章 > 正文

美式咖啡豆研磨推荐品种-美式咖啡豆研磨推荐品种图片

2024-05-25 admin 【 字体:


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美式咖啡豆研磨推荐品种的问题,于是小编就整理了1个相关介绍美式咖啡豆研磨推荐品种的解答,让我们一起看看吧。

  1. 美式用什么咖啡豆

1、美式用什么咖啡豆

制作美式咖啡常见的咖啡豆有两种,一种是拼配咖啡豆,另一种是SOE。拼配咖啡豆是使用两种或以上的咖啡豆搭配而成,咖啡豆之间互相平衡,口感更为特殊。

深度烘焙咖啡豆:深度烘焙咖啡豆的口感更加浓郁,焦糖化的甜味也更加明显。这种咖啡豆制作的冰美式咖啡,口感醇厚,甜度适中,非常适合喜欢重口味的人。单品咖啡豆:单品咖啡豆是指来自同一产地、同一农场、同一收获季节的咖啡豆。

美式用的是意式咖啡豆或埃塞俄比亚西达摩。711和瑞幸的咖啡豆产地是一样的,都是埃塞俄比亚西达摩;再一看咖啡机,也是同一个牌子甚至是同一个型号:瑞士Schaerer的Coffee Art Plus。

我们定义的咖啡豆是阿拉比卡豆,就是常用来做鲜煮咖啡的豆子,因为另一种豆子罗伯斯特,主要用于生产速溶咖啡,罗伯斯特豆最大的毛病是一旦烘焙时间掌握不好,易产生一股橡胶味儿,所以需要精细的工业化生产,拉去做速溶。

●美式咖啡豆品牌推荐 前街咖啡烘焙的热销美式咖啡豆:耶加雪菲咖啡、黄金曼特宁咖啡、巴西咖啡等在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一包半磅227克,价格只是70-90元左右。

到此,以上就是小编对于美式咖啡豆研磨推荐品种的问题就介绍到这了,希望介绍关于美式咖啡豆研磨推荐品种的1点解答对大家有用。

阅读全文